Barolo Gramolere Riserva 2017

Manzone Giovanni

Barolo Gramolere Riserva
2017

159,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

5 caisses disponibles

Frais de service
26,25 $
Code produit
15506485
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Prévente
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
133,00$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Piémont
Appellation
Barolo
Qualité
Riserva
Cépage(s)
Nebbiolo 100 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondé en 1925 à Monforte d'Alba, Giovanni Manzone est un domaine viticole familial connu pour son dévouement aux vins traditionnels du terroir du Piémont. Le domaine se concentre sur les vignobles de haute altitude et à flanc de colline escarpée, y compris des crus renommés tels que Gramolere et Castelletto, produisant un Barolo élégant et apte au vieillissement. Manzone suit une approche durable avec des pratiques biologiques, de faibles rendements, des fermentations spontanées et un...

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Notes sur le produit

Ces vieilles vignes ont plus de 50 ans et la forte pente de la colline ne permet qu'un travail manuel. L'exposition est sud-sud-ouest ; le sol est calcaire et sablonneux, riche en pierres et en fossiles. Le Barolo Riserva Gramolere est produit uniquement lors des millésimes prestigieux et la petite production de quelques milliers de bouteilles est commercialisée environ 7 ans après la récolte.

Élaboration du produit

Les raisins proviennent d'un seul vignoble, situé dans la commune de Gramolere, à Monforte d'Alba. Les vendanges manuelles ont lieu mi-octobre/fin octobre pour assurer une parfaite maturation des raisins. La fermentation naturelle avec les peaux dure de 30 à 40 jours, avec des remontages doux pour garantir une extraction polyphénolique délicate. Après 5 ans d'élevage en fûts et quelques mois de repos en cuves inox, le vin est mis en bouteille en lune décroissante.

Notes de dégustation

Cet élégant Barolo présente une robe rouge rubis vive et une texture épaisse. Il présente des notes typiques de rose, de cerise et de fruits sauvages, avec une touche légèrement épicée et balsamique. Soyeux, ample et souple, il présente des tanins équilibrés et une belle acidité. Accords avec gibiers et viandes rouges

Revues de presse

James Suckling

- 94 points -

James Suckling, Novembre 2024 (Millésime 2017)

An attractive nose of ripe cherries, plum skin, dried flowers and hints of sandalwood, toasted cedar and tar. Structured and broad, it has a full body with firm, chewy tannins that are finely crafted. Deep and layered without being overpowering, it finishes smooth and lingering. Better from 202

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Vinous

- 94 points -

Antomio Galloni, Septembre 2024 (Millésime 2017)

The 2017 Barolo Gramolere Riserva is potent, deep wine. Macerated red cherry, cinnamon, spice, new leather, incense, kirsch and tobacco all take shape in the glass. Bright Gramolere acids appear on the mid palate and nish, adding lift, vibrancy and persistence. This is a very pretty and expressive Riserva that can be enjoyed now or cellared.

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