Fondé en 1925 à Monforte d'Alba, Giovanni Manzone est un domaine viticole familial connu pour son dévouement aux vins traditionnels du terroir du Piémont. Le domaine se concentre sur les vignobles de haute altitude et à flanc de colline escarpée, y compris des crus renommés tels que Gramolere et Castelletto, produisant un Barolo élégant et apte au vieillissement. Manzone suit une approche durable avec des pratiques biologiques, de faibles rendements, des fermentations spontanées et un vieillissement prolongé dans de grands fûts de chêne de Slavonie. Le domaine produit également du Barbera d'Alba vibrant et l'unique Rosserto (vin blanc issu du cépage Nebbiolo).