Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021

Massimo Lentsch

Etna Rosso Feudo di Mezzo
2021

68,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
11,75 $
Code produit
15562170
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
56,00$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Sicile
Appellation
Etna
Cépage(s)
Nerello Mascalese 100 %
Pourcentage d'alcool
14,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le domaine Massimo Lentsch, fondé fin 2018, est situé sur les pentes de l'Etna. Déjà propriétaire du domaine Tenuta di Castellaro sur l'île de Lipari, Lentsch a voulu se lancer dans une nouvelle aventure sur des sols volcaniques et créer une production de vin de niche aux caractéristiques uniques de charme et d'élégance. C'est de là qu'est né le nouveau projet de recherche et de protection des anciennes méthodes de viticulture. Les principes de base sont le respect de la nature et...

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Notes sur le produit

Disposé sur plusieurs terrasses bordées de murets de pierres de lave sèche et conduit en jeune plant, le vignoble Cosentino, situé dans la prestigieuse contrada Feudo di Mezzo, représente l'expression la plus authentique de la viticulture de l'Etna sur ses 1,35 hectare seulement. Ses vignes centenaires sont plantées en quinconce

Élaboration du produit

Vendanges manuelles avec sélection des grappes. Vinification : les raisins, vendangés à la main, sont partiellement égrappés et fermentés par les levures indigènes, avec une longue macération du vin avec les peaux. Le vin est ensuite élevé pendant environ 15 mois en fûts de chêne, puis transféré dans une cuve en acier inoxydable où il est soutiré naturellement et mis en bouteille sans clarification ni filtration

Notes de dégustation

Le Feudo di Mezzo est un vin à la robe rubis intense, qui dévoile au nez des notes prononcées de cerise mûre, de poivre noir et de réglisse douce. Sa bouche est fraîche et souple, avec des tanins subtils et bien intégrés qui lui confèrent une élégance et une saveur exceptionnelles. Accords avec de l'agneau sur le grill.

Revues de presse

 Wine Enthusiast

- 93 points -

Danielle Callegari, Janvier 2024 (Millésime 2021)

The nose is textured and rich with aromas of dried thyme, dried cherries and orange peel. Notes of fresh cherries and milk chocolate on the palate are still in tension with bitter citrus, evolving onto a spicy, peppery finish. Vehement tannins stand up to ominous storm clouds of acid.

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James Suckling

- 92 points -

James Suckling, Juillet 2024 (Millésime 2021)

A focused, bright red with plum and cherry character as well as some vanilla. Medium-bodied, it has crunchy fruit and a juicy finish. Better in a year or two but very drinkable.

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