Vous n'avez pas l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre province de résidence.
Romagna Albana Bianco di Ceparano
2024
23,25$
Cela demande du temps, du dévouement, de l'attention, de l'expertise. Et beaucoup de courage. Dans l'esprit que Cristina Geminiani apporte à son travail, il y a tout cela : une façon de cultiver la vigne, de récolter les raisins, de les transformer en vin qui reflète la sagesse de la tradition et le courage d'affronter la nouveauté. Chaque création de la Fattoria Zerbina naît d'un lien profond avec la terre, de l'écoute du langage caché de la vigne, qui trouve sa voix et son...
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Les vignobles Laghetto I - II - III Quadro et Rio, exposés au sud-est, et dont les sols contiennent des sédiments fluviaux avec de l'argile, du calcaire et du sable.
Fermentation en cuve inox de taille moyenne à température contrôlée (16°C). Élevage de 5 mois en cuves béton sur lies fines et collage d'un mois en bouteille.
Ce vin arbore une robe or pâle aux reflets verdâtres. Il offre des arômes floraux d'acacia, des notes de fruits tropicaux et d'agrumes, notamment de pamplemousse. En bouche, il se distingue par une belle structure, une grande vivacité, une excellente acidité, une saveur prononcée et une légère touche iodée. Accords avec du poisson, des moules et fromages
The wine opens with aromas of a spring morning in a stone-walled orchard - crisp Fuji apples nestled against fresh-picked pears, with scattered white petals carried on the breeze. The palate captures that morning freshness, layering subtle honey notes against vibrant citrus, all grounded by mineral undertones.
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