Soave Superiore I Tarai 2023

Corte Moschina

Soave Superiore I Tarai
2023

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Vénétie
Appellation
Soave Superiore
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Garganega 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec

Information sur le domaine

Au pied des collines de Lessini, sur une modeste élévation dans un pays où les vignobles verts dominent le paysage, un manoir vénitien historique restauré dans sa splendeur d'origine renferme la "Corte Moschina". Deux obélisques historiques, symboles maritimes de la République de la Sérénissime, marquent l'entrée de la cour, où Silvano et Patrizia, ainsi que leurs fils Alessandro et Giacomo, vous accueillent dans leur monde, imprégné d'amour pour la terre et de passion pour le vin....

Consultez la page de Corte Moschina pour plus d’information

Notes sur le produit

100 m - 150 m au-dessus du niveau de la mer. Vignes de 10 à 70 ans avec un âge moyen de la vigne de 50 ans et plus

Élaboration du produit

Pressurage direct en cuves inox pour la fermentation. 50 % du vin est élevé en fûts de chêne français de 300 litres, dont 10 % neufs, pendant un an. 50 % du vin est élevé en fûts de chêne français de 3000 litres pendant un an. Assemblage, débourbage, puis vieillissement en bouteille pendant 6 mois.

Notes de dégustation

Vif et expressif, il présente des arômes de prune et d'abricot, avec des notes d'herbes et de feuilles d'olivier. En bouche, il est ample et minéral. Accords avec poissons, viandes blanches et fromages.

Revues de presse

Vinous

- 92 points -

Eric Guido, Août 2025 (Millésime 2023)

The 2023 Soave Superiore I Tarai is understated in the glass, mixing crushed yellow apples with chamomile and candied lime. Silken and round, it possesses a stimulating core of salty minerals offset by cooling acidity. Nectarine mixes with minty freshness as the 2023 finishes pleasantly chewy and long

Voir la revue de presse détaillée
James Suckling

- 90 points -

James Suckling, Novembre 2026 (Millésime 2023)

An easy wine with aromas of apples, citrus, seaweed and toast. Light-bodied with moderate acidity and a lean finish. Drink now.

Voir la revue de presse détaillée