Barbera d'Alba 2023

Marchisio

Barbera d'Alba
2023

21,15$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
3,17 $
Code produit
14998060
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
18,36$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Piémont
Appellation
Barbera d'Alba
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Barbera 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège

Information sur le domaine

Sur les coteaux de Castellinaldo d'Alba , notre entreprise ( certifiée biologique ) cultive une vingtaine d'hectares, principalement de l'Arneis , complété par du Barbera et du Nebbiolo . Nous possédons également un vignoble récemment acquis à Vezza d'Alba, dans le cru historique de Valmaggiore. Les vignes sont conduites en Guyot. Le terrain, exposé sud-est à une altitude moyenne de 280 mètres, est principalement composé de marnes calcaires jouxtant des sédiments sableux d'origine...

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Notes sur le produit

Toute l'immédiateté et la sincérité de la Barbera d'Alba naissent parmi les senteurs incomparables du Roero, sur les marnes calcaires où émergent les coquillages, parmi les derniers bâillements de la mer

Élaboration du produit

Macération en cuves horizontales à température contrôlée ne dépassant pas 30 °C. Avec ses levures indigènes. Élevage en cuve inox ou en fût d'acacia.

Notes de dégustation

Rouge rubis intense aux reflets violacés. Complexes, fruités et corsés, avec des notes de fraise, de vanille, de café et de cacao. Un arôme intéressant de Barbera, reconnaissable à sa pointe de violette. La Bouche est riche en arômes de fruits mûrs, veloutée, avec une subtile touche d'épices, harmonieuse et parfaitement équilibrée, avec une finale agréablement grandiose et élégante. Accords avec jarret d'agneau, polenta et pizza...Prego!