Luna Park Soave 2024

Corte Moschina

Luna Park Soave
2024

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Vénétie
Appellation
Soave
Cépage(s)
Garganega 100 %
Pourcentage d'alcool
12,5%
Couleur
Blanc

Information sur le domaine

Au pied des collines de Lessini, sur une modeste élévation dans un pays où les vignobles verts dominent le paysage, un manoir vénitien historique restauré dans sa splendeur d'origine renferme la "Corte Moschina". Deux obélisques historiques, symboles maritimes de la République de la Sérénissime, marquent l'entrée de la cour, où Silvano et Patrizia, ainsi que leurs fils Alessandro et Giacomo, vous accueillent dans leur monde, imprégné d'amour pour la terre et de passion pour le vin....

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Notes sur le produit

Colline di Roncà - Collines de Roncà. Sols volcaniques riches en basalte

Élaboration du produit

Pressage doux des peaux, suivi d'une fermentation en cuve inox.

Notes de dégustation

Délicat et enveloppant à la fois, il évoque les fruits fraîchement cueillis à la campagne. En bouche, il révèle une texture juteuse et minérale, avec des notes de camomille et de sambuca. Accords avec Pâtes, riz, fruits de mer et légumes