Château La Liquière Faugères 2022

Château de La Liquière

Château La Liquière Faugères
2022

  • Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Faugères
Cépage(s)
Grenache Noir 60 %
Carignan 20 %
Syrah 20 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2 g/l

Information sur le domaine

Niché dans le parc naturel du haut Languedoc, le vignoble de l’AOC Faugères est singulier. Du schiste et uniquement du schiste ! Atypique en Languedoc (par les schistes et l’altitude), c’est un terroir exigeant. Le vignoble de la liquière est situé sur les hauteurs de l’appellation, face à la mer Méditerranée. Le vignoble compte aujourd’hui 55 ha et reste fidèle aux cépages méditerranéens.

Consultez la page de Château de La Liquière pour plus d’information

Notes sur le produit

Terroir: Schistes Altitude: de 200 à 300 mètres

Élaboration du produit

Vinification: vendanges manuelles, élevage en cuve.

Notes de dégustation

C’est un vin intense, développant des arômes de fruits rouges, de fruits noirs, sur des notes minérales. Accords avec l’agneau, le filet de bœuf, le pigeon et la pintade